Rotii ... rottiii .. xixixi๐
๐
lagi lagi dan terus ..... ya gmn g lagi ... orang tiap bikin saya da pernah kebagian ... eiiiiiikkkk jngn liat bntuknya ya ๐๐๐dy guendut bgt .. ibarat kartun kancil MNC itu (tak ukur baju dibadan sendiri ) haha ya bgitulh pdhl kykx ni loyang dah gede tp ttp mluber ... memang hrus khusus beli yg buat roti tawar nih ,but it's ok cm bntukx aja yg jlek kualitas rotix ok punya ... next better lah ๐
.... biar dah kyk bule mkanx roti mulu' .. saking seringx upluod di fb smpe tmn blng ... qmu jualan ?? Endak .. dimkan sndri kok nda mblenger๐ฑ ..... dlm ht q blng ... lhah gmn mo mlenger q slalu kbagian sebiji" ajah๐ค๐ฉ๐ญ.. hbisx rasax lembutt see ๐... harum butter pula ... jd y nda bakal bosen makan ruti .. klw garing+ seret itu mungkin ya ndak bkl bkin lagi saya mah .. xixix ๐๐orng tetangga saya aja smpe mintak distok'in dirmhx ... tapi msh blm bs ngsh harga nya hoho next ya bu ๐๐.....
Bahan-bahan :
- 500 gr terigu cakra
- 6 gr ragi instan / 1/2 sdm / 1/2 bungkus
- 10 gr susu bubuk dancow
- 50 gr gula pasir (sya 60)
- 1 butir telur
- 30 gr butter / mentega putih
- 7 gr garam halus / sesuai selera
- 240 ml air dingin (dr frezzer)
Langkah :
- Mixer terigu +ragi+ gula pasir + susu bubuk + telur + air (bertahab jngan semua lw dah ckup stop) mixer speed 1 hingga 60 % kalis lalu masukan butter + garam mixer hingga kalis elastis
- Bulatkan istirahatkan 30 menit.... tinjuu..๐๐(kempiskan) lalu rolling memanjang.. lipat kedua sisi sampingnya lalu gulung rapi.... taruh di loyang loaf yang dah disemir butter.. tutup kain basah diamkan 1 jam... oven hingga matang (sya ngak semir telur) ndak suka... amis dan licin... kalau udh mateng msh panas" semir atasnya dh butter... harummmmm. ๐๐
- Potong" uhhhh panasssssss..๐ญ๐ฟhbisnya da ga sbr.... jdi ancurrr... stop dlu tunggu dingin
- Taraaa...... dah dingin,,,,,siap" ambil senjata potoooooooooooooong xiixixixi
- Potong"hanya kalau sudah dingin okk !! xixixi... seratnya bagus kan... menull" rotinya dan lentur
Sumber : cookpad
