yumm yummm sangaattt enyakkkkk lembuttt pake bgt , nyoklatt ..... Sbnrx saya udah prnh share brownis"an sama enaknya yum yum jg tp ini versi irit krna cm 3 telor aja ihihihi . . abaikan platingnya ya ( karna DCC sudah habis ) jd terpakasa pakai coklat toping jd lbh melerrrr" syusaahhhh bgt di bentukk
Bahan-bahan :
Langkah :
Sumber : cookpad
Bahan-bahan :
- 3 butir telur
- 120 gr gula pasir
- 1/2 sdm sp
- sedikit garam+ essence vanila
- 90 gr terigu
- 30-40 gr coklat bubuk
- 1/3 sdt baking powder
- 100 gr DCC
- 125 ml minyak sayur
Langkah :
- Panaskan kukusan dg api sedang (airx jngn sdikit bgt tar gsong, jngn bnyak jg... Sedang aja) Ayakk terigu + coklat bubuk + baking powder
- Tim DCC.. Setelah leleh campur dg minyak sisihkan
- Mixer telur + gula + garam+ vanilla essence mixer hingga gula hancur.. Masukan sp mixer hingga kental berjejak
- Turunkan speed ke nmr 1 masukan campuran terigu bertahap mixer hingga tercampur.. Jangan overmix.. Masukan jg campuran minyak dan dcc (kalau saya minyak+ dccx g saya mixer tapi saya aduk balik)
- Tuang ke loyang yg sudah di oles margarin di alasi kertas roti... kukus slama 25 - 30 menit
- NOTE : tutup kukusan beri kain bersih / serbet ya biar uang airx g netes ke kue nanti jd bnyekk...... Jangan buka buka kukusan sebelum 20 menit pertama dan 25 menit trahir ok
- Lebih enak bgt kalo tambah 1 saccet SKM
- Iyahh apinya kegedean jadi gelombang gitu atasx (maklum kompor yg ini saya bnr" cerah putaranx itu g bs set jadi g pasti api srdang-besar-kecilnya) :( gpp lah yg pntinh yum yum dan hampir ludes
Sumber : cookpad
