Indonesia adalah negara beriklim tropis yang memiliki beranekaragam buah yang segar dan menyehatkan. Selain dapat dimakan langsung, berbagai cara buah dapat dinikmati misalnya dijus atau diolah menjadi es.
Es serbat popular di hidangkan pada saat bulan puasa, namun juga banyak terdapat di tempat makan / restoran pada hari-hari biasanya. Kali ini kami akan menggunakan melon sebagai bahan utamanya. Selain melon mudah ditemukan, melon juga banyak yang menyukai. Mungkin ada yang bertanya-tanya mengapa dinamakan es serbat, dinamakan es serbat karena buah yang akan digunakan itu di parut panjang.
Resep Es Serbat Melon
Bahan-bahan
Cara membuat
Es serbat popular di hidangkan pada saat bulan puasa, namun juga banyak terdapat di tempat makan / restoran pada hari-hari biasanya. Kali ini kami akan menggunakan melon sebagai bahan utamanya. Selain melon mudah ditemukan, melon juga banyak yang menyukai. Mungkin ada yang bertanya-tanya mengapa dinamakan es serbat, dinamakan es serbat karena buah yang akan digunakan itu di parut panjang.
Resep Es Serbat Melon
Bahan-bahan
- 2 iris melon diserbat (parut panjang)
- Es serut
- Susu kental manis putih
- Sirup melon secukupnya
Cara membuat
- siapkan gelas panjang (untuk mempercantik hidangan);
- Buah melon di parut panjang kemudian taruh di gelas;
- Beri air secukupnya, serta masukkan es serut, susu kental manis dan terakhir larutkan sirup melon.
- Voila! Dalam waktu kurang dari 20 menit resep es serbat melon ini siap dihidangkan sebagai teman ngobrol seru bersama sahabat anda. Sebagai tambahan, ada tips untuk memilih melon yang sudah matang yaitu bandingkan dengan melon yang berukuran sama dan pilihlah yang lebih berat, lalu hirup aroma di pangkal tangkai jika sudah matang akan tercium aromanya harum dan manis. Semoga bermanfaat.
Sumber : bacaresepdulu
